导读 博山酥锅作为一道经典的鲁菜，以其独特的风味深受大家喜爱。这道菜不仅适合家庭聚餐，更是宴请宾客的绝佳选择！✨首先准备好食材：五花肉、...
博山酥锅作为一道经典的鲁菜，以其独特的风味深受大家喜爱。这道菜不仅适合家庭聚餐，更是宴请宾客的绝佳选择！✨
首先准备好食材：五花肉、鱼、豆腐、海带、白菜、藕等，这些是制作博山酥锅的基础材料。食材的选择非常讲究，新鲜是关键哦！🐟🐖
接下来就是制作步骤啦！先把五花肉切片，用料酒和酱油腌制一下，这样更入味。接着将所有食材按顺序码放在砂锅中，加入特制的调料汤底，小火慢炖至少两小时。期间可以适当翻动，确保每种食材都能充分吸收汤汁的味道。🔥🍲
经过长时间的炖煮，食材软烂入味，汤汁浓郁醇厚，每一口都让人回味无穷！😋 最后撒上葱花点缀，一锅香气扑鼻的博山酥锅就完成啦！🌟
无论是寒冷冬日还是温暖春日，来上这么一锅热腾腾的博山酥锅，都能让人心满意足！🍲💕