导读 想喝到健康又美味的酸奶吗?那就快来试试这款简单易学的自制酸奶吧!😋 用天然食材制作,没有添加剂,安全又放心。只需要一些新鲜牛奶和之...
想喝到健康又美味的酸奶吗?那就快来试试这款简单易学的自制酸奶吧!😋 用天然食材制作,没有添加剂,安全又放心。只需要一些新鲜牛奶和之前剩下的酸奶做引子,就能轻松搞定。
首先准备好材料:一升全脂牛奶🥛 和两大勺你喜欢的酸奶(要有活性菌哦)。将牛奶倒入锅中加热至温热状态(约40℃),别让牛奶沸腾,以免破坏乳酸菌。然后加入酸奶搅拌均匀,这一步是关键,决定了你的酸奶风味哦!🤩
接着把混合好的液体倒入干净的玻璃瓶密封,放入保温箱或者温暖的地方发酵6-8小时。时间到了后,放入冰箱冷藏几小时,让口感更佳。冷藏后的酸奶酸甜适口,可以搭配水果、坚果一起享用,既营养又美味!🍎🥜
快动手试试吧,为自己和家人带来一份健康的小幸福!💖