导读 想吃外酥内软的油饼？其实做法超级简单！首先准备面粉500克，加温水慢慢揉成光滑面团，记得醒发30分钟哦～⏰ 醒好的面团擀成薄片，刷上一...
想吃外酥内软的油饼？其实做法超级简单！首先准备面粉500克，加温水慢慢揉成光滑面团，记得醒发30分钟哦～⏰ 醒好的面团擀成薄片，刷上一层油，撒点盐和葱花，卷起来切成小剂子。把切好的剂子两端捏紧，盘成圆形，再用擀面杖轻轻擀平。
热锅倒油，放入油饼胚，中小火慢煎。当一面金黄时翻面，两面都煎至酥脆即可出锅！✨ 刚出锅的油饼香气扑鼻，外皮金黄酥脆，内里柔软多层，蘸点甜辣酱或者酱油，简直绝配！🍴 如果喜欢更丰富的口感，还可以加入胡萝卜丝、火腿丁等食材哦！
快来试试吧！记得拍照分享你的美味成果哦～📸 家庭美食 厨房小白也能成功 美食DIY