导读 今天分享一道家常美味——干煸菜花的做法,让你轻松搞定一盘下饭神器!✨首先准备好新鲜的菜花,洗净后掰成小朵,用淡盐水浸泡10分钟去虫。...
今天分享一道家常美味——干煸菜花的做法,让你轻松搞定一盘下饭神器!✨首先准备好新鲜的菜花,洗净后掰成小朵,用淡盐水浸泡10分钟去虫。接着将菜花焯水备用,这样能让口感更脆爽哦!🌶️热锅凉油,放入干辣椒和花椒爆香,再加入蒜片翻炒出香味。把焯好的菜花倒入锅中,大火快速翻炒,加入适量生抽、盐调味。最后撒上一把葱花,简单翻炒均匀即可出锅啦~🍲这道干煸菜花色泽金黄,外焦里嫩,每一口都充满浓郁的香气,简直是米饭杀手!🍚快试试吧,保证让你欲罢不能!🍴💕