导读 今天来分享一道经典的家常菜——家常土豆丝的做法，让你轻松成为厨房小能手！✨首先准备好新鲜的土豆两个，去皮后切成细丝，记得用清水冲洗...
今天来分享一道经典的家常菜——家常土豆丝的做法，让你轻松成为厨房小能手！✨首先准备好新鲜的土豆两个，去皮后切成细丝，记得用清水冲洗掉多余的淀粉哦，这样炒出来的土豆丝才会更脆爽呢！💦然后准备一些辣椒和大蒜，切好备用。🌶️蒜香浓郁，辣味适中，绝对让人胃口大开！
热锅凉油，放入蒜末爆香，接着倒入土豆丝快速翻炒。🔥记得火候要大一些，这样才能锁住土豆的鲜嫩口感。加入适量盐和少许醋调味，最后撒上辣椒圈，翻炒均匀即可出锅啦～😋一道色香味俱全的家常土豆丝就完成啦！
这道菜不仅操作简单，而且营养丰富，非常适合日常家庭餐桌。快试试吧！👨🍳👩🍳胡天巧教你轻松搞定家常美味！