导读 想要享受外酥里嫩的油炸肉丸子吗?快来跟着步骤一起动手吧!第一步,准备食材:新鲜猪肉剁成肉馅,加入葱姜末、鸡蛋和适量盐调味,再撒上胡...
想要享受外酥里嫩的油炸肉丸子吗?快来跟着步骤一起动手吧!第一步,准备食材:新鲜猪肉剁成肉馅,加入葱姜末、鸡蛋和适量盐调味,再撒上胡椒粉提香。食材简单却能带来无尽满足感~🍴
第二步,将调好的肉馅揉成一个个小圆球,大小可根据个人喜好调整。为了让丸子更紧实,可以用手轻轻按压成型。接着,热锅倒入食用油,待油温升至五成热时,小心放入丸子,用中小火慢慢炸至金黄色。🔥
最后一步,捞出丸子沥干油分,撒上少许孜然粉或辣椒粉增添风味。咬一口,外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,简直是人间美味!🌟快邀请家人朋友一起品尝这份家常美食吧~💬
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