导读 今天教大家做一道经典的家常菜——红烧鸡翅😋！这道菜色香味俱全，做法也超级简单，非常适合家庭日常烹饪。一起来看看吧！首先准备好食材：...
今天教大家做一道经典的家常菜——红烧鸡翅😋！这道菜色香味俱全，做法也超级简单，非常适合家庭日常烹饪。一起来看看吧！
首先准备好食材：新鲜鸡翅500g、生姜几片、蒜瓣适量、生抽、老抽、料酒和糖。第一步，将鸡翅清洗干净后用刀划两刀，方便入味；接着放入锅中焯水去腥，捞出沥干备用💪。第二步，热锅凉油，加入姜片和蒜瓣爆香，再倒入鸡翅翻炒至表面微黄✨。第三步，依次加入生抽、老抽、料酒和少许糖，翻拌均匀，让鸡翅裹满酱汁。最后加水没过鸡翅，大火煮开后转小火慢炖15分钟，收汁即可🍳。
出锅前撒上葱花点缀，香气扑鼻，色泽诱人🤤！这道红烧鸡翅肉质鲜嫩、味道浓郁，搭配米饭简直绝配🍚！快动手试试吧，保证让你一试难忘！💖