导读 今天来教大家做一款简单又美味的家常小吃:✨烫面葱油饼✨。这道饼外酥里软,香气扑鼻,绝对是早餐或下午茶的完美选择!🌟首先准备好食材:...
今天来教大家做一款简单又美味的家常小吃:✨烫面葱油饼✨。这道饼外酥里软,香气扑鼻,绝对是早餐或下午茶的完美选择!🌟
首先准备好食材:面粉、开水、冷水、食用油和葱花。第一步是制作烫面,将适量的面粉倒入盆中,慢慢加入开水,边倒边搅拌,直到形成絮状。然后加入少量冷水揉成光滑的面团,盖上湿布醒发15分钟。趁着醒面的时间,可以准备葱油,把切好的葱花撒在面团上,淋上热油,香味瞬间四溢!🧀
接着将面团分成小剂子,擀成薄饼,用中小火煎至两面金黄即可出锅。咬一口,外皮酥脆,内里柔软,葱香浓郁,让人欲罢不能!😋
快来试试吧,让你的厨房充满幸福的味道~🍴💕