导读 想吃一道既简单又美味的家常菜吗？那就来试试红烧鸽子吧！💖这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐或者朋友小聚。首先准备好新鲜的鸽子、生姜...
想吃一道既简单又美味的家常菜吗？那就来试试红烧鸽子吧！💖这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐或者朋友小聚。首先准备好新鲜的鸽子、生姜、蒜头、酱油、料酒等材料，再配上几颗八角和香叶，香气瞬间扑鼻而来～😉
第一步，将鸽子清洗干净后焯水去腥；接着用油爆香姜片和蒜末，放入鸽子翻炒至表面微黄，加入适量酱油和料酒调味，再倒入热水没过食材。🔥盖上锅盖焖煮约40分钟，期间可适当翻动确保均匀入味。最后撒上葱花点缀即可出锅。
这道红烧鸽子色泽诱人、肉质鲜嫩，每一口都能感受到浓郁的酱汁渗透进肉里，简直是舌尖上的享受！🍴快动手试试吧，让你的餐桌多一份特别的味道～😋