导读 寒冷的冬日里，一碗热腾腾的丸子汤不仅能暖胃，还能让全家人感受到家的味道！今天就来教大家如何轻松制作这道简单又暖心的美食吧！✨首先准...
寒冷的冬日里，一碗热腾腾的丸子汤不仅能暖胃，还能让全家人感受到家的味道！今天就来教大家如何轻松制作这道简单又暖心的美食吧！✨
首先准备食材：新鲜猪肉末500克、鸡蛋1个、淀粉适量、葱姜蒜少许，以及一些蔬菜如胡萝卜丁和青菜叶。调味料包括盐、胡椒粉、生抽和香油。把这些材料都准备好后，就可以开始动手啦！💪
制作步骤如下：
1️⃣ 将肉末放入大碗中，加入切碎的葱姜蒜、一个鸡蛋、适量淀粉，再撒上一点盐和胡椒粉，搅拌均匀直到肉馅变得粘稠有弹性。
2️⃣ 用手将调好的肉馅搓成小球状，大小随个人喜好即可。
3️⃣ 锅内加水烧开，轻轻下入丸子，用中小火慢慢煮至浮起，期间可以撇去表面的浮沫哦～
4️⃣ 最后加入胡萝卜丁和其他喜欢的配菜，继续煮几分钟，最后淋上几滴香油提味就完成啦！
这道丸子汤不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日或者周末的家庭聚餐。快试试看吧，给你的家人带来一份温暖与幸福！💖