导读 海参炒面是一道色香味俱全的中式美食,既有海鲜的鲜美,又有面条的筋道。今天就来教大家如何制作这道美味吧!🍜首先,准备好新鲜的海参和优...
海参炒面是一道色香味俱全的中式美食,既有海鲜的鲜美,又有面条的筋道。今天就来教大家如何制作这道美味吧!🍜
首先,准备好新鲜的海参和优质面条。将海参提前泡发好,清洗干净后切成小块备用。接着,热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,然后加入海参翻炒几下。这个时候,可以倒入适量的高汤或者清水,让海参的味道更加浓郁。⏰
与此同时,另起一锅煮面条,煮至八分熟后捞出,过冷水保持弹性。把煮好的面条加入到海参中,继续翻炒均匀。为了增加风味,还可以加入一些青椒丝、胡萝卜丝等蔬菜,既营养又好看。最后,撒上少许盐、酱油调味即可出锅啦!🍴
一道香气扑鼻的海参炒面就完成啦!快叫上家人一起品尝这份美味吧!😋