导读 首先准备好所需材料:新鲜橙子几个、砂糖适量、玉米淀粉少许、明胶粉或吉利丁片若干。✨确保所有工具干净无水无油,这是成功的第一步哦!💦...
首先准备好所需材料:新鲜橙子几个、砂糖适量、玉米淀粉少许、明胶粉或吉利丁片若干。✨确保所有工具干净无水无油,这是成功的第一步哦!💦
接着将橙子榨汁,过滤掉果肉残渣,保留纯净的橙汁。倒入锅中加热至温热状态,加入砂糖搅拌均匀直至完全溶解。🔥糖和橙汁的比例可以根据个人口味调整,喜欢甜一点可以多加点糖。💖
然后将明胶粉用冷水泡软后加入橙汁中,小火不断搅拌直到完全融化且液体变得稍微浓稠。倒入模具中,撒上一层薄薄的玉米淀粉防粘。⚠️记得提前铺好烘焙纸,方便脱模。
最后静置冷却,放入冰箱冷藏2小时以上。取出切块即可享用啦!👀这样制作的橙汁软糖Q弹爽口,带着自然的果香,简直是下午茶的最佳伴侣!☕️🎉快动手试试吧,让你的味蕾感受这份简单又幸福的味道!