导读 ✨ 准备食材蒜苗炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜,材料也超级容易准备!你需要新鲜的蒜苗一把(约200克),鸡蛋3个,再准备一些盐、鸡精和...
✨ 准备食材
蒜苗炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜,材料也超级容易准备!你需要新鲜的蒜苗一把(约200克),鸡蛋3个,再准备一些盐、鸡精和少许食用油。蒜苗切段,鸡蛋打散备用,这样准备工作就完成啦!
🍳 烹饪步骤
第一步,热锅凉油,将鸡蛋液倒入锅中,快速翻炒至凝固成小块后盛出备用。第二步,用同一个锅,加少量油,放入蒜苗爆香,加入少许盐调味。第三步,把之前炒好的鸡蛋倒回锅中,与蒜苗一起翻炒均匀,最后撒上一点鸡精提鲜即可出锅!✨
🍴 成品展示
这道菜色泽金黄翠绿,香气扑鼻,蒜苗的微辣搭配鸡蛋的嫩滑,简直是米饭的最佳拍档!无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,这道菜都能轻松满足你的味蕾需求哦~😋
快动手试试吧,让你的厨房充满幸福的味道!💕