导读 秋天是进补的好时节,今天给大家分享一道简单又滋补的家常菜——排骨煨藕汤。这道汤不仅味道鲜美,还富含营养,非常适合一家人共享哦!👨...
秋天是进补的好时节,今天给大家分享一道简单又滋补的家常菜——排骨煨藕汤。这道汤不仅味道鲜美,还富含营养,非常适合一家人共享哦!👨🍳👩🍳
首先准备食材:新鲜排骨500克、莲藕一节、胡萝卜一根、姜片几片。先把排骨焯水去血沫,这样炖出来的汤更清澈。接着将莲藕去皮切块,胡萝卜切片备用。把这些材料放入砂锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火慢炖两小时。期间记得撇去浮沫,保持汤的纯净。✨
小贴士:为了让汤更加浓郁,可以加点红枣和枸杞提味。最后撒上一点葱花,香气扑鼻!一碗热腾腾的排骨煨藕汤端上桌,不仅暖胃,还能补充维生素C和钙质,简直是秋冬必备的养生神器!🍂✨
快动手试试吧,让家人也感受这份温暖与幸福!❤️