导读 🌟想要在家也能享受到餐厅级别的美味吗？今天就来教大家制作一道色香味俱全的卤煮大虾！这道菜不仅简单易学，而且食材新鲜，非常适合家庭聚...
🌟想要在家也能享受到餐厅级别的美味吗？今天就来教大家制作一道色香味俱全的卤煮大虾！这道菜不仅简单易学，而且食材新鲜，非常适合家庭聚餐。
首先准备好新鲜的大虾，记得清洗干净并去除虾线哦！剥壳后用料酒和少许盐腌制片刻，让虾肉更加入味。接着准备卤汁，将生姜切片、蒜头拍碎，再加入生抽、老抽、糖和清水熬制成浓郁的酱汁。倒入锅中加热至沸腾后，放入处理好的虾，小火慢炖几分钟，直至虾肉变得红润透亮。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的卤煮大虾就完成啦！😋
无论是搭配米饭还是单独享用，都能让人食欲大开。快动手试试吧，相信你也能成为家里的“笑厨”高手！👏