导读 在这个追求健康与美味并存的时代，一款低卡又营养的蔓越莓轻芝士蛋糕绝对是你的不二选择！💖今天就来手把手教你制作这款颜值与口感兼具的低...
在这个追求健康与美味并存的时代，一款低卡又营养的蔓越莓轻芝士蛋糕绝对是你的不二选择！💖今天就来手把手教你制作这款颜值与口感兼具的低碳生酮甜点吧～🍰
首先准备好材料：奶油奶酪cream cheese、无糖酸奶greek yogurt、鸡蛋egg、椰子粉coconut flour、黄油butter以及适量的赤藓糖醇erythritol（代替传统白糖）。将奶油奶酪和无糖酸奶搅拌均匀后加入鸡蛋液，混合至顺滑状态。接着筛入椰子粉，继续搅拌成细腻的面糊。此时可以撒上一些干蔓越莓cranberries增添酸甜风味哦～🍇
预热烤箱至150℃，将调制好的面糊倒入模具中，水浴法烘烤约45分钟。待其冷却后放入冰箱冷藏至少两小时，让味道更加浓郁。切开一块入口，绵密的芝士搭配酸甜蔓越莓，简直是舌尖上的享受～🍴✨
这道低碳生酮版的蔓越莓轻芝士蛋糕不仅能满足你对甜品的渴望，还能兼顾健康需求。快来试试吧！💪