导读 寒冷的冬天，来一碗热腾腾的【冬瓜薏米大骨汤】最合适不过啦！不仅味道鲜美，还能清热解毒、祛湿健脾，简直是养生的好选择～💛首先准备好食...
寒冷的冬天，来一碗热腾腾的【冬瓜薏米大骨汤】最合适不过啦！不仅味道鲜美，还能清热解毒、祛湿健脾，简直是养生的好选择～💛
首先准备好食材：新鲜的大骨、冬瓜、薏米和姜片。把大骨焯水后洗净备用，这样可以去除血沫和杂质哦！接着将薏米提前浸泡半小时，这样更容易煮出香味～🍲
接下来，把所有材料放入炖锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖1-2小时。期间记得撇去浮沫，保持汤汁清澈透亮。最后放入切块的冬瓜，再炖个20分钟即可！冬瓜吸收了骨汤的精华，软糯香甜，喝上一口，暖意直达心底～💚
这道汤清淡不油腻，非常适合家庭日常饮用，尤其适合想要调理身体的你！快动手试试吧，给自己和家人一份温暖关怀～💖