导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蚝油大虾!无论是家庭聚餐还是日常晚餐,这道菜都能轻松俘获你的味蕾哦~💖首先准备好新鲜的大虾...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蚝油大虾!无论是家庭聚餐还是日常晚餐,这道菜都能轻松俘获你的味蕾哦~💖
首先准备好新鲜的大虾,清洗干净后剪去虾须和虾脚。接着,在锅中倒入适量的食用油,将大虾两面煎至金黄,这样可以让虾肉更加紧实有弹性哦!🔥然后加入适量的蚝油,翻炒均匀,让每一只虾都裹满浓郁的酱汁。为了提升口感,可以适当加入一些姜片和蒜末,不仅去腥还能增添香气。💡最后,加入少许清水,盖上锅盖焖煮几分钟,待汤汁收浓即可出锅啦~
这道蚝油大虾色泽红亮,味道鲜美,营养丰富,非常适合搭配米饭一起享用。😋快动手试试吧,让你的餐桌多一份惊喜!🎉
家常菜谱 美食推荐 蚝油大虾