导读 想吃美味又方便的家常菜吗?那就跟着我一起学做这道经典的隆江猪脚吧!👇第一步当然是准备食材啦,你需要新鲜的猪脚、姜片、蒜头和一些调味...
想吃美味又方便的家常菜吗?那就跟着我一起学做这道经典的隆江猪脚吧!👇第一步当然是准备食材啦,你需要新鲜的猪脚、姜片、蒜头和一些调味料。先把猪脚处理干净,用开水焯一下去腥味哦~💪
接着,热锅凉油,放入姜片和蒜头爆香,再把猪脚下锅翻炒几分钟。这个时候可以加入酱油、冰糖和料酒,让猪脚充分吸收调料的香味。⏰记得小火慢炖至少一个小时,这样猪脚才会软糯入味,汤汁浓郁。⏳
最后一步就是收汁啦!🔥当汤汁变得浓稠时,关火装盘,撒上葱花点缀,一道色香味俱全的隆江猪脚就完成啦!🍴快叫上家人一起享用这道充满幸福感的美食吧!💖