导读 用电饭锅也能做出餐厅级别的米饭？答案是肯定的！✨只要掌握几个小技巧，你就能轻松拥有粒粒分明、软韧弹牙的完美米饭。首先，选米很重要！...
用电饭锅也能做出餐厅级别的米饭？答案是肯定的！✨只要掌握几个小技巧，你就能轻松拥有粒粒分明、软韧弹牙的完美米饭。首先，选米很重要！建议选择优质大米，淘米时不要过度清洗，保留一定的淀粉质会让米饭更香滑哦～🍚
接着，浸泡米粒是关键步骤之一！将淘好的米放入清水中浸泡约20分钟，这样可以让米粒充分吸收水分，煮出来的米饭更加均匀饱满。水量也很讲究，一般按照米和水的比例为1:1.2或1:1.5来加水即可，具体可根据个人口感调整。💡
按下电饭锅的煮饭键后，耐心等待它自动跳转到保温状态。如果想让米饭更有层次感，可以在最后几分钟加入几滴食用油或者一小勺醋，这会让米饭更加晶莹剔透，香气四溢～💫 最后，记得焖上10分钟再开盖，这样米饭会更加松软可口！
试试这个方法吧，让你的餐桌多一份温暖与满足～💖