导读 提到四川美食,怎能少得了麻辣烫呢?今天就来教大家如何在家轻松制作地道的四川麻辣烫!💖首先准备好食材:新鲜的蔬菜、肉类、豆腐等通通安...
提到四川美食,怎能少得了麻辣烫呢?今天就来教大家如何在家轻松制作地道的四川麻辣烫!💖
首先准备好食材:新鲜的蔬菜、肉类、豆腐等通通安排上,比如绿油油的青菜、滑嫩的鱼丸、劲道的粉丝,还有必不可少的大虾和牛肉片!🍗🦐
接着调制灵魂酱料:将花椒、干辣椒、姜蒜末放入热油中爆香,再加入豆瓣酱翻炒出红油,最后倒入高汤或清水煮沸。🔥🍲 这个汤底不仅麻辣鲜香,还能根据个人口味调整辣度哦~
开火煮上一锅,把所有食材依次下锅,边煮边吃超满足!🍲✨ 快叫上家人一起围坐,享受这份热辣又温暖的美味吧~💖
麻辣烫 四川美食 家常做法 美食杰