导读 在这个忙碌的生活里，一道简单又美味的凉拌豇豆绝对是你的救星！不仅制作方便，而且口感清爽，非常适合当作夏日的小菜。首先，准备好新鲜的...
在这个忙碌的生活里，一道简单又美味的凉拌豇豆绝对是你的救星！不仅制作方便，而且口感清爽，非常适合当作夏日的小菜。首先，准备好新鲜的豇豆，清洗干净后切成适合入口的小段。接着，将豇豆焯水至断生，捞出后迅速过冷水，保持它的脆嫩口感。然后，准备调料，蒜末、辣椒、醋、生抽和少许糖混合均匀，调成一碗酸辣适中的酱汁。
把冷却后的豇豆放入碗中，倒入调好的酱汁，轻轻拌匀，让每根豇豆都裹上浓郁的味道。最后，撒上一些香油或者熟芝麻增加香气，一道色香味俱全的凉拌豇豆就完成啦！这道菜不仅颜值在线，还能开胃解腻，绝对是家庭聚餐或日常餐桌上的亮点。😋🍴快试试吧，按照美食杰的菜谱，零失败哦！🌟