导读 炎炎夏日，来一份酸辣开胃的无骨鸡爪再适合不过啦！😋 鸡爪富含胶原蛋白，Q弹有嚼劲，搭配酸辣酱汁简直让人欲罢不能！💃 而且学会了快速...
炎炎夏日，来一份酸辣开胃的无骨鸡爪再适合不过啦！😋 鸡爪富含胶原蛋白，Q弹有嚼劲，搭配酸辣酱汁简直让人欲罢不能！💃 而且学会了快速脱骨技巧，分分钟就能搞定一盘美味，连厨房小白也能轻松上手哦！
首先准备好新鲜鸡爪，用剪刀轻松剪去指甲，然后用冷水浸泡半小时去除血水。接着就是重点——脱骨环节！💪 将鸡爪从脚踝处切开一个小口，用筷子或手指轻轻一挑，骨头就能完整取出，简直快到飞起！⚡️ 剩下的鸡爪肉切成小块，加入蒜末、辣椒油、香醋、生抽和少许糖，搅拌均匀后放入冰箱冷藏两小时，酸辣爽口的无骨鸡爪就完成啦！🍹
快叫上家人朋友一起分享这份夏日美味吧！🍗💛