导读 你是不是也爱吃香脆可口的薯片?今天就教大家自制“超级好吃”的薯片,不仅健康还更美味哦!👇首先准备好新鲜土豆和必备工具:削皮刀、切片...
你是不是也爱吃香脆可口的薯片?今天就教大家自制“超级好吃”的薯片,不仅健康还更美味哦!👇
首先准备好新鲜土豆和必备工具:削皮刀、切片器、烤箱或油炸锅。先把土豆洗净去皮,用切片器切成薄片,越薄越好,这样口感更佳!😉接着将切好的土豆片放入清水中浸泡片刻,去除多余淀粉,让薯片更加酥脆。记得沥干水分,可以用厨房纸吸干哦!🙌
接下来就是关键步骤了!如果选择烤箱版,刷上一层橄榄油,撒点盐巴或者其他喜欢的调料,放入预热至180℃的烤箱中烘烤约15分钟;如果是油炸,则需控制好油温,炸至金黄即可捞出沥油。✨
最后,一盘香气四溢、外酥里嫩的自制薯片就完成啦!赶紧邀请家人朋友一起品尝吧!记得趁热吃哦,口感最佳!🔥
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