导读 秋天是吃螃蟹的好时节，膏满黄肥的螃蟹配上浓郁酱香的红烧做法，简直让人垂涎三尺！💖今天就来教大家几款简单又美味的红烧螃蟹家常做法吧～...
秋天是吃螃蟹的好时节，膏满黄肥的螃蟹配上浓郁酱香的红烧做法，简直让人垂涎三尺！💖今天就来教大家几款简单又美味的红烧螃蟹家常做法吧～
首先，准备新鲜的螃蟹，清洗干净后用姜葱腌制去腥，这是关键哦！🐟接着，热锅凉油爆香姜蒜，放入螃蟹翻炒至变色，再加入料酒、生抽和老抽调色调味。🔥最后加入适量清水，小火慢炖，让螃蟹充分吸收汤汁的味道，收汁时撒上葱花即可出锅啦～😋
如果你喜欢更丰富的口感，可以尝试加入土豆块或豆腐一起炖煮，味道层次更丰富！🥔✨无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能轻松征服大家的胃！快试试吧～🍴✨