导读 在家也能轻松做出美味的炒茄瓜！首先准备好新鲜的茄子和青椒，切成均匀的小块，再备上蒜末和姜丝。🍳第一步：热锅凉油，放入蒜末和姜丝爆香...
在家也能轻松做出美味的炒茄瓜！首先准备好新鲜的茄子和青椒，切成均匀的小块，再备上蒜末和姜丝。🍳第一步：热锅凉油，放入蒜末和姜丝爆香，瞬间厨房充满香气。🌿第二步：倒入切好的茄子翻炒，加入少许盐，让茄子稍微出水变软。🌶️第三步：加入青椒块，继续翻炒至青椒断生，颜色更加鲜艳。调味料方面可以适量加点酱油和糖提鲜，最后撒上葱花点缀。🍽️一道色香味俱全的家常炒茄瓜就完成啦！无论是搭配米饭还是面条都超级开胃，快试试吧～😋🍴