导读 春天到了，正是吃芦笋的好时节！芦笋不仅鲜嫩可口，还富含多种维生素和矿物质，是一道健康又美味的家常菜。今天就来教大家如何做出一道简单...
春天到了，正是吃芦笋的好时节！芦笋不仅鲜嫩可口，还富含多种维生素和矿物质，是一道健康又美味的家常菜。今天就来教大家如何做出一道简单又营养的清炒芦笋吧～✨
首先准备好新鲜的芦笋，将芦笋洗净后切掉老根部分。接着烧一锅开水，加入少许盐，把芦笋焯水1-2分钟，这样可以让芦笋颜色更翠绿，口感也更好哦～捞出后沥干水分备用。💡
热锅凉油，放入蒜末爆香，再倒入处理好的芦笋快速翻炒几下。可以加一点点盐和鸡精调味，喜欢的话还可以撒点胡椒粉提味。最后淋上少量的生抽，让整道菜更加鲜美有层次感。🍳
一道色香味俱全的清炒芦笋就完成啦！摆盘时可以用胡萝卜片或者圣女果点缀一下，既美观又能增加食欲。快动手试试吧，让你的餐桌多一份清新与健康～🍴💚