导读 天气渐热，清爽的家常菜成了餐桌上的主角！今天给大家分享一道超级简单的家常菜——瘦肉炒丝瓜，做法轻松易学，味道却鲜美无比！✨首先准备...
天气渐热，清爽的家常菜成了餐桌上的主角！今天给大家分享一道超级简单的家常菜——瘦肉炒丝瓜，做法轻松易学，味道却鲜美无比！✨
首先准备好食材：新鲜的丝瓜两条、瘦猪肉适量、蒜末少许。先把丝瓜去皮切片，瘦肉切丝后用少量盐、生抽腌制一下，这样更入味哦！接着热锅凉油，先爆香蒜末，再倒入瘦肉快速翻炒至变色，随后加入丝瓜片一起翻炒。记得加一点点清水，防止粘锅的同时让丝瓜保持脆嫩口感！最后调味，撒上少许盐和鸡精即可出锅。🍲
这道菜色泽清新，丝瓜软糯滑口，瘦肉鲜嫩多汁，非常适合搭配米饭食用。不仅健康低脂，还特别适合夏天解暑！😋 快试试吧，让你的家人爱上这道家常美味！🍴🌟