导读 清蒸鲈鱼是餐桌上的经典之作，简单却足够惊艳！今天就教大家如何做出一道色香味俱全的清蒸鲈鱼～首先准备好食材：一条新鲜的鲈鱼、姜片、葱...
清蒸鲈鱼是餐桌上的经典之作，简单却足够惊艳！今天就教大家如何做出一道色香味俱全的清蒸鲈鱼～
首先准备好食材：一条新鲜的鲈鱼、姜片、葱段和少许料酒。✨先把鲈鱼清洗干净，在鱼身两侧划几刀，方便入味；再用姜片和葱段塞进鱼肚子里，淋上一点料酒腌制15分钟，去腥又提香。接着把鱼放在盘子里，撒上姜丝和葱花，水开后放入蒸锅，大火蒸8-10分钟即可。⏰
出锅前淋上热油，激发出香气，最后再点缀一些葱花，颜值瞬间up！😋清蒸鲈鱼不仅保留了鱼肉的原汁原味，还健康低脂，绝对是大鱼大肉中的一股清流！🎉
快试试吧，让家人感受这份简单却极致的美味～🍴