导读 🌟想要轻松做出一道色香味俱全的熘肉段吗?今天就来分享这道经典东北菜的做法!首先准备好里脊肉、青椒、胡萝卜等食材,再搭配一碗淀粉和调...
🌟想要轻松做出一道色香味俱全的熘肉段吗?今天就来分享这道经典东北菜的做法!首先准备好里脊肉、青椒、胡萝卜等食材,再搭配一碗淀粉和调味料,简单几步就能搞定。
先把里脊肉切成长条,用少许盐、生抽腌制入味,裹上一层薄薄的干淀粉,下油锅炸至金黄酥脆捞出。接着另起锅爆香葱姜蒜,放入青椒和胡萝卜翻炒,最后倒入调好的酱汁,将炸好的肉段回锅快速翻匀,撒上葱花点缀即可出锅。😋
这道熘肉段外焦里嫩,酸甜适口,绝对是家庭聚餐的好选择!无论是搭配米饭还是单独享用,都能让人回味无穷。快跟着美食杰学起来吧,让你在家也能轻松复刻美味!🍴🔥