导读 🌿 前言忙碌的工作日里，一顿简单又营养的家常菜能让全家人吃得开心。今天分享一道超级适合家庭的香菇炒鸡蛋，不仅做法简单，而且味道鲜美...
🌿 前言
忙碌的工作日里，一顿简单又营养的家常菜能让全家人吃得开心。今天分享一道超级适合家庭的香菇炒鸡蛋，不仅做法简单，而且味道鲜美，连挑剔的老公和挑食的孩子都爱吃！✨
🍴 准备食材
首先准备好新鲜的香菇（大约6-8朵），鸡蛋3个，以及一些葱花和盐调味。香菇提前用清水泡发，洗净后切成薄片；鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。简单的几样食材，就能做出一道让人胃口大开的美味佳肴！🍳
🔥 烹饪步骤
1️⃣ 热锅凉油，将打好的鸡蛋液倒入锅中，快速翻炒至凝固成小块，盛出备用。
2️⃣ 锅中再加少许油，放入切好的香菇片翻炒，直至香菇变软并散发出香味。
3️⃣ 最后将炒好的鸡蛋倒回锅中，加入适量盐调味，撒上葱花提香，翻炒均匀即可出锅。
🌟 小贴士
香菇富含多种维生素和膳食纤维，搭配鸡蛋更是营养均衡的好选择。这道菜色泽金黄，香气扑鼻，绝对是餐桌上的亮点！👨👩👧
快试试吧，让家人感受到你的用心与爱❤️！