导读 🌸 准备材料想要制作美味的山楂酱，首先需要准备好新鲜的山楂、冰糖和清水。山楂富含维生素C，酸甜可口，是制作果酱的好选择！洗净后的山...
🌸 准备材料
想要制作美味的山楂酱，首先需要准备好新鲜的山楂、冰糖和清水。山楂富含维生素C，酸甜可口，是制作果酱的好选择！洗净后的山楂对半切开去核，这一步非常重要，因为山楂核吃起来会影响口感哦～
👩🍳 制作过程
将处理好的山楂放入锅中，加入适量清水，用小火慢慢煮至软烂。当山楂完全变软后，用勺子压成泥状，再加入冰糖继续熬煮。冰糖的量可以根据个人口味调整，喜欢更甜一些的话可以多加点～期间记得不断搅拌，避免粘锅。整个熬制过程大约需要20-30分钟，直到山楂酱变得浓稠顺滑即可关火。
🍴 装瓶享用
趁热将熬好的山楂酱装入提前消毒过的玻璃瓶中，密封保存。冷却后的山楂酱可以直接涂抹面包，也可以用来冲水喝，酸甜开胃，尤其适合秋冬季节。无论是搭配早餐还是作为下午茶的小点心，都超级棒！💖
快试试吧，给自己和家人一份健康又美味的惊喜～✨