导读 想吃外酥里嫩的脆皮鸡块?今天就来教大家制作这道美味!🍴首先准备好新鲜的鸡腿肉或者鸡翅中,清洗干净后切成均匀的小块。接着用盐、胡椒粉...
想吃外酥里嫩的脆皮鸡块?今天就来教大家制作这道美味!🍴首先准备好新鲜的鸡腿肉或者鸡翅中,清洗干净后切成均匀的小块。接着用盐、胡椒粉、生抽等调料腌制鸡肉,让其入味,静置大约半小时⏰。
腌好的鸡块裹上一层薄薄的淀粉,再蘸上蛋液,最后滚一圈面包糠,这样能让炸出来的鸡块更加酥脆哦!✨热油锅至五成热,放入鸡块炸至金黄即可捞出沥油。如果喜欢更香脆口感,可以复炸一次!
出锅后的鸡块香气扑鼻,咬一口外皮酥脆、内里鲜嫩多汁,简直是幸福感爆棚!😋配上自制的甜辣酱或者番茄酱,简直是绝配!💡快收藏这份美食杰提供的家常版脆皮鸡块做法,和家人一起享受美味吧~🍴💛