导读 想在家轻松做出一道色香味俱全的红烧巴鱼吗？跟着下面的步骤一起试试吧！😋首先，准备好新鲜的巴鱼一条，清洗干净后切块备用。接着，在锅中...
想在家轻松做出一道色香味俱全的红烧巴鱼吗？跟着下面的步骤一起试试吧！😋
首先，准备好新鲜的巴鱼一条，清洗干净后切块备用。接着，在锅中倒入适量油，放入姜片爆香，再加入鱼块煎至两面金黄，这样可以让鱼肉更加鲜嫩多汁哦！💛
然后，加入生抽、老抽调色调味，撒上一些料酒去腥提香。接着倒入热水没过鱼肉，小火慢炖15分钟，让汤汁充分渗入鱼肉中，味道更浓郁。🔥
最后，根据个人口味加点糖和盐调味，收汁装盘，撒上葱花点缀即可！一碗热腾腾的红烧巴鱼就完成啦！🎉
快叫上家人一起品尝这道简单又美味的家常菜吧！😋🐟💕