导读 在忙碌的生活里,一道简单又营养的家常菜能带来满满的幸福感。今天就来分享这道【长豆角炒肉片】的做法吧!🍲✨首先准备好食材:新鲜的长豆...
在忙碌的生活里,一道简单又营养的家常菜能带来满满的幸福感。今天就来分享这道【长豆角炒肉片】的做法吧!🍲✨
首先准备好食材:新鲜的长豆角一把、瘦猪肉适量,再备上蒜末、姜片提味。第一步,将长豆角洗净切段,用开水焯一下,去除豆腥味;猪肉切薄片后加入少许酱油和淀粉腌制片刻,这样炒出来的肉片更嫩滑哦!💪
热锅凉油,先爆香蒜末和姜片,接着下入腌好的肉片快速翻炒至变色。随后放入焯过水的长豆角,大火快炒几分钟,最后加盐、生抽调味即可出锅啦~😋🔥
这道菜色泽诱人,口感清爽,非常适合搭配米饭享用。无论是周末家庭聚餐还是日常三餐,它都能成为餐桌上的亮点!🌟快来试试吧~