导读 🌟想要为家人准备一道既美味又营养的菜肴吗？试试这道富含胶原蛋白的红烧鲟鱼吧！鲟鱼肉质鲜嫩，搭配上浓郁的酱汁，绝对能让餐桌增添几分亮...
🌟想要为家人准备一道既美味又营养的菜肴吗？试试这道富含胶原蛋白的红烧鲟鱼吧！鲟鱼肉质鲜嫩，搭配上浓郁的酱汁，绝对能让餐桌增添几分亮色。首先，将鲟鱼清洗干净后，用少许盐和料酒腌制15分钟，去腥增香，简单又实用。
🐟接着，热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，随后加入鲟鱼煎至两面金黄。此时，倒入适量生抽、老抽调色调味，再加入清水没过鱼身。小火慢炖20分钟，让鱼肉充分吸收酱汁的味道，胶原蛋白慢慢释放，汤汁变得浓稠诱人。
第三段：🍴最后撒上葱花和香菜点缀，一盘香气扑鼻、营养丰富的红烧鲟鱼就完成了！这道菜不仅味道鲜美，还富含胶原蛋白，特别适合爱美人士或需要补充蛋白质的人群。快动手试试吧，让你的餐桌瞬间升级！💖