导读 大家好！今天给大家分享一款简单易学的苏打饼干做法，特别适合烘焙新手哦！🍴🍪首先准备食材：低筋面粉200g、小苏打4g、黄油50g、糖粉50g、...
大家好！今天给大家分享一款简单易学的苏打饼干做法，特别适合烘焙新手哦！🍴🍪
首先准备食材：低筋面粉200g、小苏打4g、黄油50g、糖粉50g、牛奶60ml。把这些材料都准备好后，就可以开始制作啦！👩🍳
第一步，将黄油和糖粉混合搅拌均匀，直到变得蓬松。接着慢慢加入牛奶，继续搅拌至融合。倒入过筛后的低筋面粉和小苏打，揉成光滑的面团。💡🍞
第二步，将面团擀平，用模具压出喜欢的形状。记得在表面扎几个小孔，这样烤的时候不会鼓起来。接着放入预热好的烤箱中，180℃烤约15分钟即可。⏰🔥
出炉后，香脆可口的苏打饼干就完成啦！大家可以搭配咖啡或者茶一起享用，超级美味！☕🍵 家庭烘焙 美食DIY 下午茶推荐