导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香菇焖鸡！鸡肉嫩滑，香菇鲜香，每一口都让人回味无穷。这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香菇焖鸡！鸡肉嫩滑，香菇鲜香，每一口都让人回味无穷。这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐或日常晚餐哦～🍴
首先准备食材：新鲜鸡肉切块，香菇泡发洗净，再备上姜片和蒜末。热锅加油，先爆香姜蒜，接着放入鸡肉翻炒至变色，加入适量生抽、老抽调色调味。随后倒入香菇，加水没过食材，放入少许盐和糖提鲜。小火慢炖15-20分钟，待汤汁浓稠即可出锅。😋
这道菜香气扑鼻，色泽诱人，鸡肉吸收了香菇的精华，肉质更加鲜美多汁。配上一碗热腾腾的米饭，简直是绝配！🍚✨ 快来试试吧，让家人感受这份来自厨房的温暖与爱❤️！