导读 想要轻松制作美味的蛋黄酱吗?跟着美食杰悠哈厨房一起动手吧!🌟这款家常自制蛋黄酱不仅健康无添加,而且超级简单易学,厨房小白也能轻松搞...
想要轻松制作美味的蛋黄酱吗?跟着美食杰悠哈厨房一起动手吧!🌟这款家常自制蛋黄酱不仅健康无添加,而且超级简单易学,厨房小白也能轻松搞定哦~🍳
首先准备好新鲜的鸡蛋黄和食用油,建议选择橄榄油或者植物油,这样更健康~先把蛋黄放入一个干净的大碗中,加入少量的柠檬汁或白醋,搅拌均匀,这一步很关键哦,能防止蛋黄分离。接着一点点地倒入食用油,边倒边快速搅拌,直到蛋黄酱变得浓稠顺滑为止。如果觉得太稠,可以适当加点温水调整哦~💧
最后再根据个人口味,加入少许盐或糖调味,一份香浓诱人的自制蛋黄酱就完成啦!🧀✨无论是搭配沙拉还是作为汉堡酱料,都非常美味呢!快试试吧,给自己和家人带来一份简单又幸福的味觉享受~🍴💕