导读 炎炎夏日，来一道简单又美味的爆炒花蛤解馋吧！💖无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能瞬间点燃餐桌氛围。今天就用美食杰菜谱里的经典做...
炎炎夏日，来一道简单又美味的爆炒花蛤解馋吧！💖无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能瞬间点燃餐桌氛围。今天就用美食杰菜谱里的经典做法，教你轻松做出一盘让人垂涎三尺的爆炒花蛤！🔥
首先，挑选新鲜的花蛤是关键哦～🌊将花蛤放入淡盐水中静置几小时，让它们吐净泥沙，这样吃起来更放心。接着，热锅凉油，加入姜片、蒜末和干辣椒爆香，散发出诱人的香气。倒入花蛤翻炒均匀后，加入适量料酒去腥提味。✨待花蛤开口后，撒上葱花和少许酱油，简单调味即可出锅。一道色香味俱全的家常爆炒花蛤就完成啦！🎉
快动手试试吧，保证让你一试难忘！😋