导读 竹节虾,肉质鲜嫩、味道鲜美,是餐桌上不可多得的美味食材!无论是清蒸还是爆炒,都能让人垂涎三尺。今天就来教大家几种超简单的家常做法,...
竹节虾,肉质鲜嫩、味道鲜美,是餐桌上不可多得的美味食材!无论是清蒸还是爆炒,都能让人垂涎三尺。今天就来教大家几种超简单的家常做法,让竹节虾变得更好吃😋!
首先,清蒸竹节虾是最能保留其原汁原味的方式。只需将新鲜的竹节虾洗净,在虾身上划几刀,方便入味。摆盘时撒上姜丝和葱段,放入蒸锅中蒸8-10分钟即可。出锅后淋上少许酱油,清香扑鼻,鲜嫩无比!
其次,蒜蓉烤虾也是不错的选择。用橄榄油将蒜蓉炒香,涂抹在竹节虾表面,撒上一些黑胡椒和辣椒粉,放入烤箱烤制10分钟左右。金黄酥脆的外壳下藏着鲜甜的虾肉,每一口都是享受!
最后,干煸竹节虾适合喜欢重口味的朋友。热锅凉油,放入干辣椒和花椒爆香,再加入竹节虾翻炒至变色,最后撒上葱花即可。这道菜麻辣鲜香,绝对让你欲罢不能!
快来试试吧,用这些方法做出属于你的美味竹节虾吧!😋