导读 在这个快节奏的生活中，偶尔也需要慢下来享受一顿美味的家常菜。今天就来分享一道简单又营养丰富的冬瓜虾仁料理！🍲💕冬瓜清淡解暑，搭配鲜...
在这个快节奏的生活中，偶尔也需要慢下来享受一顿美味的家常菜。今天就来分享一道简单又营养丰富的冬瓜虾仁料理！🍲💕冬瓜清淡解暑，搭配鲜嫩多汁的虾仁，简直是夏日餐桌上的完美组合。虾仁Q弹爽滑，冬瓜清甜软糯，每一口都能感受到食材本身的鲜美滋味。
首先准备好新鲜的冬瓜和虾仁，清洗干净后切块备用。热锅凉油，先将虾仁下锅快速翻炒至变色，盛出备用。接着用同一锅爆香姜片，放入冬瓜块翻炒均匀，加入适量清水焖煮几分钟，直到冬瓜变得透明软烂。最后将炒好的虾仁回锅，调入少许盐、鸡精调味，撒上葱花点缀即可出锅啦！🐟🌿
这道菜不仅色香味俱佳，还富含蛋白质和维生素，非常适合家庭日常食用。快试试吧，让家人品尝这份来自厨房的温暖关怀！💛🍴