导读 今天给大家分享一款超有创意的小吃——芝心丸!😋这道美食外酥里嫩,一口咬下去还能拉出长长的芝士丝,简直是芝士控的福音呀!🧀🧀首先准备...
今天给大家分享一款超有创意的小吃——芝心丸!😋这道美食外酥里嫩,一口咬下去还能拉出长长的芝士丝,简直是芝士控的福音呀!🧀🧀
首先准备好材料:糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油以及最重要的马苏里拉奶酪球!🧀🧀(PS:奶酪一定要冷冻一下,这样切块更方便哦!)
接下来是制作步骤👇
第一步:将糯米粉、玉米淀粉和糖混合,加入温热的牛奶搅拌均匀,再加入融化的黄油,揉成光滑的面团。✨
第二步:把面团分成小剂子,包入冻好的奶酪块,搓圆后裹上一层薄薄的面包糠。🍳🍞
第三步:锅中倒入适量油,烧至五成热时放入芝心丸,小火慢炸至金黄色即可捞出沥油。🔥🍴
最后,装盘撒上一点椰蓉或者可可粉装饰,是不是看起来特别诱人呢?颜值与美味并存的芝心丸就完成啦!🎉
快动手试试吧,保证让你欲罢不能!🍴🧀