✨消暑解渴 | 经典广东绿豆沙糖水 🍵

2025-03-20 10:48:18
导读 广东的夏日,总是离不开那一碗清凉甘甜的绿豆沙!一碗好的绿豆沙,不仅能够解暑降温,还能让人感受到家的味道。今天就来教大家制作这款经典...

广东的夏日,总是离不开那一碗清凉甘甜的绿豆沙!一碗好的绿豆沙,不仅能够解暑降温,还能让人感受到家的味道。今天就来教大家制作这款经典的广东甜品——绿豆沙糖水。😉

首先准备好食材:新鲜绿豆、冰糖和陈皮(可选)。先把绿豆洗净浸泡2小时,这样更容易煮烂,口感更佳。接着将泡好的绿豆放入锅中,加入适量清水,用大火煮沸后转小火慢慢熬煮。期间可以加入几片陈皮,它不仅能去腥增香,还能帮助消化哦~⏰

当绿豆煮至开花时,加入适量冰糖调味,继续搅拌熬煮至糖完全融化。最后关火放凉,喜欢冷饮的朋友可以直接放入冰箱冷藏,冰镇后的绿豆沙更加清爽可口!❄️

这碗绿豆沙不仅颜值在线,还富含营养,绝对是夏日必备的甜蜜享受~快来试试吧!💛

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