导读 寒冷的冬天，最适合来一锅热腾腾的东北酸菜火锅啦！😋这道菜不仅暖胃，还超级有家的味道。首先准备好新鲜的酸菜，那独特的酸香味道是整道菜...
寒冷的冬天，最适合来一锅热腾腾的东北酸菜火锅啦！😋这道菜不仅暖胃，还超级有家的味道。首先准备好新鲜的酸菜，那独特的酸香味道是整道菜的灵魂所在！腌制好的酸菜切丝备用，再搭配五花肉、粉丝、冻豆腐等食材，简直是绝配！🥩✨
制作时先将五花肉煎至微黄，释放出油脂，然后加入酸菜翻炒，酸香四溢，瞬间唤醒味蕾！🌶️接着倒入高汤或清水煮沸，放入冻豆腐和粉丝，慢炖让汤汁更加浓郁。最后撒上葱花和香菜，香气扑鼻，让人垂涎欲滴！🌿一碗热乎乎的酸菜火锅端上桌，全家人围坐一起，边吃边聊，幸福感爆棚！💖
快动手试试吧，让你的餐桌充满东北风情！🍴✨