导读 尖椒溜肥肠,一道色香味俱全的经典家常菜!🌶️肠子处理干净后焯水备用,尖椒切块待用。起锅热油,先爆香姜蒜末,再加入肥肠翻炒至微黄,倒...
尖椒溜肥肠,一道色香味俱全的经典家常菜!🌶️肠子处理干净后焯水备用,尖椒切块待用。起锅热油,先爆香姜蒜末,再加入肥肠翻炒至微黄,倒入料酒去腥,接着放入生抽、老抽调味上色。🔥重点来了!加入尖椒快速翻炒,让其吸收肥肠的油脂香气,最后撒点胡椒粉提鲜,淋少许香油增香。✨
这道菜色泽红亮,肥肠软糯不腻,尖椒脆嫩多汁,每一口都让人回味无穷。😋无论是家庭聚餐还是朋友小聚,都是绝佳选择。记得收藏哦!💬快来试试吧,让你的餐桌瞬间升级!🍴✨
美食杰 家常菜 尖椒溜肥肠 地道风味