导读 虾仁不仅肉质鲜嫩，还富含蛋白质，是一道老少皆宜的美味佳肴！今天就来教大家如何轻松做出一道简单又美味的家常虾仁吧～首先，准备好新鲜的...
虾仁不仅肉质鲜嫩，还富含蛋白质，是一道老少皆宜的美味佳肴！今天就来教大家如何轻松做出一道简单又美味的家常虾仁吧～
首先，准备好新鲜的虾仁和一些基础调料，比如生姜、蒜、葱以及适量的盐和料酒。剥壳后的虾仁一定要清洗干净，并用少许盐和料酒腌制10分钟，这样不仅能去腥，还能让虾仁更加入味哦！✨
接着，热锅凉油，放入切好的姜片和蒜末爆香。当香味四溢时，倒入腌制好的虾仁快速翻炒。虾仁受热很快，变色后即可盛出备用。最后，撒上葱花点缀，再淋上一点点生抽提鲜，一道色香味俱全的家常虾仁就完成啦！🍤
这道菜做法简单，营养丰富，无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适！快试试吧，让你的餐桌多一份美味～🍴💖