导读 天气渐凉，来一碗热腾腾的蘑菇汤最适合不过了！今天就教大家如何轻松制作这道美味又健康的日常蘑菇汤。首先准备好新鲜的蘑菇、洋葱、大蒜和...
天气渐凉，来一碗热腾腾的蘑菇汤最适合不过了！今天就教大家如何轻松制作这道美味又健康的日常蘑菇汤。首先准备好新鲜的蘑菇、洋葱、大蒜和一些基础调味料。剥去蘑菇的根部，清洗干净后切成片状，洋葱切丝备用。接着，在锅中倒入橄榄油，加热后放入洋葱和大蒜炒香，再加入蘑菇翻炒至软化。这时可以倒入适量清水或高汤，水量以刚好没过食材为宜。大火煮沸后转小火慢炖15分钟，让蘑菇的鲜味充分释放出来。期间可适当加盐、黑胡椒等调味品提味。最后用搅拌机将汤打成顺滑细腻的质地，回锅稍微加热即可盛出享用啦！一碗香气四溢的蘑菇汤就完成啦～记得撒上一点欧芹碎作为点缀哦！🍂✨