导读 秋天到了,正是吃炖菜的好时节!今天给大家分享一道简单又美味的家常炖芸豆。这道菜不仅色香味俱全,还富含膳食纤维,特别适合家庭聚餐哦~...
秋天到了,正是吃炖菜的好时节!今天给大家分享一道简单又美味的家常炖芸豆。这道菜不仅色香味俱全,还富含膳食纤维,特别适合家庭聚餐哦~🍴✨
首先准备好新鲜的芸豆,清洗干净后掰成小段。然后切点五花肉片,增加香气。起锅热油,放入姜蒜爆香,再加入五花肉翻炒至微黄。接着倒入芸豆,翻炒均匀,加入适量生抽、老抽和料酒调味。🔥💬
接下来就是关键步骤啦!往锅里加热水,水量要没过食材。大火煮沸后转小火慢炖20分钟,直到芸豆变得软烂入味。最后撒上葱花点缀,一盘香喷喷的炖芸豆就完成啦!🌿💚
这道菜色泽诱人,口感细腻,每一口都能感受到秋天的味道。快来试试吧,让家人一起享受这份温暖与幸福!💕