导读 秋天来了，正是菊花盛开的季节！今天给大家分享一道清香鲜美的菊花羹，不仅颜值高，还营养丰富哦～💖首先准备好食材：新鲜的菊花瓣、鸡蛋、...
秋天来了，正是菊花盛开的季节！今天给大家分享一道清香鲜美的菊花羹，不仅颜值高，还营养丰富哦～💖
首先准备好食材：新鲜的菊花瓣、鸡蛋、枸杞和适量冰糖。第一步是处理菊花，将花瓣轻轻洗净，确保没有杂质。接着煮一锅清水，水开后加入几颗枸杞和冰糖，这样可以让汤汁更加香甜。当冰糖完全融化时，缓缓倒入打散的鸡蛋液，用筷子轻轻搅拌形成漂亮的蛋花。最后一步就是加入菊花瓣啦！只需轻轻一搅，就能闻到淡淡的菊花香飘出来。⏰记得小火煮上几分钟，让味道充分融合。
出锅前撒上一点桂花或者薄荷叶点缀，这道菊花羹就完成啦！✨金黄的蛋花配上洁白的花瓣，看起来就像秋日里的第一缕阳光，喝上一口，清甜爽口，仿佛置身于田野间，感受大自然的美好～🍂💕
快动手试试吧，给自己和家人一份来自秋天的温柔馈赠！🍂🍃